О результатах исследований камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП» в первой декаде марта 2023 года

С 06 марта по 10 марта 2023 года в рамках осуществления плана внутреннего производственного контроля перерабатывающих предприятий доставлено 1 проба, проведено 21 исследование. В целях подтверждения соответствия доставлено 102 пробы, проведено 122 исследования. Для реализации в рамках ЭКСПОРТ АПК доставлено 2 пробы, проведено 62 исследования. В целях декларирования в лабораторию было доставлено 2 пробы, проведено 62 исследования. Исследования проводились на соответствие требований Технических регламентов Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». За тот же период поступило 4 пробы рыбной муки проведено 95 исследований, из них для реализации в рамках ЭКСПОРТ АПК доставлено 2 пробы, проведено 79 исследований, исследования проводились на соответствие ГОСТ 2116-2000 «Мука кормовая из рыбы, морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных. Технические условия», Правила бактериологического исследования кормов. Также в лабораторию доставлена 1 проба жира рыбного технического в рамках ЭКСПОРТ АПК на соответствие ТУ 10.41.12-003-00465101-2021 "Жир технический из рыбы. Технические условия", проведено 13 исследований. В целях мониторинга ветеринарной безопасности районов добычи водных биологических ресурсов в лабораторию было доставлено 2 пробы охлажденного сырца (12 исследований).

За данный период ИЛ Камчатского филиала ФГБУ «НЦБРП» было выявлено 12 положительных результатов (м.д. составных частей, м.д. влаги, м.д. жира, фитостерины, личинки гельминтов, жизнеспособность личинок гельминтов (в рамках декларирования, пищевого мониторинга и ветеринарной безопасности районов добычи вбр).  Информация о поступивших пробах и результатах исследований внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста» Россельхознадзора, «Сирано».