Fishretail.ru – весь рынок рыбы в России.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

Камчатские специалисты проверили более 1000 проб рыбного филе – нарушений не выявлено

Регион

Выбор региона
Т
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Ю
Я
Новости

Камчатские специалисты проверили более 1000 проб рыбного филе – нарушений не выявлено

27 мая 2025, 08:26 1149

В Камчатском филиале ФГБУ "НЦБРСП" с января по май 2025 года провели масштабную проверку качества рыбного филе. Исследовано 95 образцов минтая и трески, проведено более 1000 лабораторных тестов.

Что проверяли?

Специалисты оценивали продукцию по ключевым показателям безопасности:

  • Микробиологические и органолептические характеристики

  • Содержание токсичных элементов и радионуклидов

  • Наличие пестицидов и паразитов

Все образцы соответствуют требованиям:

  • ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Почему это важно?

Эксперты поясняют:

  • Пестициды могут накапливаться в рыбе и вызывать отравления

  • Паразиты опасны при употреблении сырой или плохо обработанной рыбы

  • Регулярные проверки снижают риски для потребителей

Результаты исследований внесены в государственную систему "Веста" и переданы заказчикам.

Камчатский филиал продолжает мониторинг качества рыбной продукции, поступающей на прилавки.

Источник: Fishretail.ru

Также в разделе

Иллюстрация новости
На Камчатке Россельхознадзор предотвратил незаконную перевозку 66 кг красной икры без маркировки
Иллюстрация новости
Камчатский филиал Россельхознадзора оформил на экспорт более 12 тысяч тонн рыбы и морепродукции
Иллюстрация новости
Контроль за экспортом рыбы и кормов на Камчатке: более 54 тысяч тонн сырья проверено Россельхознадзором с начала года
Иллюстрация новости
Обнаружены паразиты в образцах рыбы в Камчатском регионе
Иллюстрация новости
На Камчатке зафиксировано 9 случаев нарушения правил перевозки икры без маркировки
Иллюстрация новости
На Камчатке Россельхознадзор контролирует экспорт рыбопродукции и кормовой муки

Комментарии (0)

Последний месяц года!

Только до 31 декабря — дополнительный месяц к любому пакету Fishretail
Успеть
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.